Работа над проектом “Кон-Коронель” (“У полковника”) осуществлена фирмой “Ветеран
Вооруженных Сил” в 1993 году. Основной задачей при этом было создание зоны
отдыха в промышленном районе Сочи. Уже в 1994 году предприятие приобретает
статус Предприятия высшей категории, а в 1999 году ресторан “Кон-Коронель” стал
обладателем приза зрительских симпатий и кулинарного искусства Кубани.
В
меню ресторана более 100 фирменных блюд на любой вкус. “Кон-Коронель” никого не
оставит равнодушным.
Ресторан-клуб “Кон-Коронель” расположился в живописном уголке на окраине города
Сочи. Он построен по личному проекту директора предприятия. Все вокруг
напоминает среднюю полосу России: смешанный лес, небольшая речушка и озеро, в
которых плещется рыба. Необычная для жаркого южного города природа является
одной из привлекательных особенностей ресторана. Вы, может быть, впервые
окунетесь в атмосферу настоящей деревенской жизни, а впечатление усилит
вкуснейшее сало с чесноком и луком, приготовленное специалистами ресторана, и
огромная четверть с самогоном, из которой мальчик-казачок нальет вам чарку! Не
оставит вас равнодушными и самая настоящая русская печь…
Доброжелательный коллектив окружит вас вниманием и заботой, а повара приготовят
блюда на любой вкус. Многие из этих блюд – фирменные, и вы сможете попробовать
их только здесь. Разнообразие ассортимента напитков удовлетворит любого самого
привередливого клиента.
Вы
на заметите, как пролетит время. Если вы любите потанцевать или просто послушать
хорошее исполнение, вас приятно поразит репертуар инструментального ансамбля
ресторана. Вы можете поиграть в бильярд. Огромный стол, сделанный в 1870 году
известнейшим мастером своего времени, помнит на своем веку немало знаменитых
игроков, - когда-то он принадлежал И.В. Сталину.
Посетив однажды этот ресторан, вы, возможно, захотите стать его постоянным
гостем, тогда вспомните, что ресторан является одновременно и клубом. Став его
членами, вы сможете приятно проводить время и немного сэкономить капитал!